省エネシリーズ-

Ouger は、換気が悪い、スペースが限られているために排気フードを設置できないなど、業務用食器洗い施設の一般的な問題点に対処するために、革新的な熱回収システムである STR 熱回収システムを開発しました。

業務用食器洗い機は、人件費を削減し、生産性を向上させ、レストラン、ホテル、施設内のカフェテリアの衛生基準を向上させることにより、キッチンのワークフローに革命をもたらしました。しかし、従来の加熱管システムでは、予熱が遅く、動作中に温度が低下し、冷水が急速に補充されるため洗浄結果が不安定になるという問題がありました。

電磁パルス食器洗い機は、電磁パルス加熱技術を応用した食器洗い機です。この省エネ技術により、消費電力を最大 70% 削減し、1 分間で最大 80 度まで加熱できます。-